商品説明
塩とアルコールのみを使う、昔ながらの独自の製法で作られた『粒うに』 紫ウニ、バフンウニの２種類のウニを使っているので、 双方の旨みを堪能することが出来ます。 バフンウニと紫うにがそれぞれの一番旬なおいしい時期に漁獲し、 加工しております。 創業当時から変わらない独自の製法で一粒一粒手作業で製造しています。 お酒の肴にはもちろん、温かいご飯にもピッタリの逸品です。 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
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