商品説明
室町時代に生まれ、千利休によって大成された茶道。その精神は、華やかさを抑えた枯淡な美の境地「わび」によってつらぬかれています。この「わび」の精神を椎茸に託して、志ぐれ椎茸「わび」が生まれました。山深い竹林で育った肉厚の椎茸をそのままとろ火でじっくり煮込み、かつお風味で熟成した手作りの逸品です。歯ざわり、旨味、香り・・・と味わうほどに、絶妙な「わび」の世界が広がってきます。お茶請けやお酒のおつまみに最適です。 ○価格は消費税8%を含んでいます。 ○内容量/75g ○賞味期限／製造日より6ヶ月 ◎原材料の一部に大豆、小麦を含んでいます。
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