商品説明
行者にんにくとは、北海道と近畿以北の高原や深山に自生する多年草の一種です。行者達が強いにんにく臭のするこの草を食べたことから、その名が付いたと言われています。行者にんにくは山の奥深い崖に生息し、入手がとても困難です。佐渡でも行者にんにくが生息し、地元の人は毎年自分達で山へ採りに行きます。「佐渡産行者にんにく醤油漬け」は、 水でキレイに洗った後に低温殺菌してから醤油漬けにしています。*お酒のつまみに *みじん切りにして納豆に混ぜたり、チャーハンの具材にしたり *ご飯のお供に貴重な天然行者にんにくで作った醤油漬けをぜひご賞味ください!＊原材料：行者にんにく・醤油(小麦・大豆)、砂糖、かつお節エキス、異性化糖、みりん、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料※画像はイメージです。※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。事業者 ：いとう酒店連絡先 ：0259-74-0111
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