商品説明
糸魚川産のあんこうに、特製の鍋つゆを付けた、あんこう鍋セットです。あんこうは、丁寧な下処理を施しているため、具材を入れるだけで簡単にあんこう鍋を楽しめます。 今回ご紹介するのは、煌凛丸の兄弟店「伝兵水産」が運営する飲食店で人気の「あんこう鍋」を、手軽にご自宅で楽しめるセットです。新潟県の最西端・糸魚川市で獲れた、10kg以上の大きさのあんこうを厳選！しっかり下処理しているため、臭み取りなどの面倒な手間なく、鍋にできます。プルプルの皮の食感、鶏肉のようにたんぱくかつ、うま味が濃厚な白身を、特製の鍋つゆと一緒にお楽しみください。
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