商品説明
ケンサキイカは、浜田市など石見地方ではマイカ/シロイカとも呼ばれています。 加熱しても身が硬くならず、甘味が強く上品な味わいが特徴。 浜田沖が好漁場であるため、浜田港にあがるものは、甘味成分のもとである遊離アミノ酸の含有量が多く、低脂肪・低カロリーでタンパク質も豊富、干すことで甘みと香りが際立ち、食欲をそそります。 希少価値が高く、イカの中では最高級品。 名称 シロイカ開一夜干 内容量 約70～130g × ５枚 原材料 山陰浜田産シロイカ(剣先イカ)、食塩 賞味期限 約3か月 保存方法 要冷凍-18℃以下 お召し上がり方 冷凍のまま加熱してお召し上がりください（焼き方レシピ同梱） 配送方法 ヤマト運輸クール宅急便（冷凍） 送料 ■ 中国・四国・九州・関西地方 1,000円 ■ 中部・北陸地方 1,110円 ■ 関東・信越地方 1,220円 ■ 東北地方 1,440円 ■ 沖縄 1,770円 ■ 北海道 2,210円 配達日 配達日を指定されない場合、ご注文確定の翌日から7営業日以内に発送いたします。 お振込みの場合は入金確認後の翌日から7営業日以内の発送となります。
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