商品説明
霧しなそばは、乱れづくり製法で麺に縮れを入れ、香り高い石臼挽きそば粉を使用した風味豊かなそばです。白いそばは、色は白く繊細で上品なおそばです。「更科そば」とも言われています。黒いそばは、麺が太く、固め、そばの風味が強い(ランダム麺)そばの殻部分も粉に挽き込み、そのため色が黒く素朴で野趣あふれるおそばです。「やぶそば」とも言われています。 生産国:日本 仕様:ゆで時間目安 霧しなそば:6~7分 白いそば:4分半~5分 黒いそば:5~6分 セット内容:霧しなそば:200g×4白いそば:270g×3黒いそば:270g×3 賞味期間:360日
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