商品説明
臭みが少なく、脂はほんのり甘みを感じられる程のコクがあります。 鴨ローストの作り方 解凍後、フライパンを中火に熱し、油をひかずに鴨を皮目から加熱する。8分程度加熱を行い、裏面も5分程度加熱する。その後10〜15分程度アルミホイルに包む。バルサミコソースなどの柑橘系のソースがよく合います。
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