商品説明
【大江町柳川産 原木かのか茸（ブナハリタケ）水煮200g×2缶（固形量）】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が神秘的な景観を作り上げています。自然の恵み豊かな柳川地区のきのこを採れたてのうちに現地で加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰をお届けします。 ＜原木かのか茸水煮＞ 朝日連峰山麓の清廉な場所で育った原木かのか茸になります。ツカは無く、カサは乳白色でヌメリはなく、扇状、香りの強い茸になります。水煮で下処理されてますので、面倒な虫処理や茹でこぼし必要ありません。その香りを生かした炊き込みご飯やおこわ等がお奨めです。他にも土瓶蒸しや、和え物、炒め物等にもどうぞ。
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