商品説明
冷たい海で育つ蟹は厳しい環境を乗り越えることで身詰まりの良い蟹となります。 茹で蟹ではなく生の状態で足だけにすることで鍋にしたときや焼きガニにしたときに身がパサパサにならず、蟹の旨味も逃していないので本格的な蟹料理が楽しめます。 通常は茹でたカニを鍋や焼きガニにする方が多いですが茹でたカニはすでに身が凝縮しているためそれ以上に火を加えると身がパサパサになってしまいます。 名称：生ズワイガニ 原材料名：ズワイガニ/酸化防止剤（亜硫酸塩） 原産地：ロシア 内容量：2ｋｇ 賞味期限：到着から冷凍で3か月解凍後はその日にお召し上がりください。 保存方法：-18℃以下で保存 かに 蟹 カニ ずわいがに ズワイガニ せいこがに セイコガニ 香箱がに たらばがに カニ鍋 焼きガニ かに足
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