商品説明

千葉県の名峰・鹿野山のふもとの城下町・佐貫の地で、天保5年（1834年）に創業。伝統の木桶を用い、自然の温度変化を利用して醸造する天然醸造方式で、1～2年かけてじっくりと発酵熟成させて作り上げるしょうゆの色・味・香りをお楽しみください。★超特撰さしみしょうゆ醤油のもろみを絞っただけの生揚げ醤油に塩分調整を施して造っています。香り高く濃厚な旨味を感じる“こいくちしょうゆ”なので、関東圏の方にはとくにおすすめです。超特撰濃口醤油食塩分14%★かずさむらさき前年に仕込んだもろみの中で一番良くできたものを選んで造りあげた醤油。木桶１本分だけの限定品です。JAS特級(特撰)規格の醤油食塩分14.5%■「宮醤油店」からのメッセージ宮醤油店７代目の宮 敬一郎です。当店は、古くから酒屋や醤油屋が多かった江戸時代の城下町・佐貫（富津市）の地に1834年に創業しました。今日まで醤油造り一筋！温度変化を自然に任せているため一年でも限られた期間でしか醸造することができない天然醸造方式により、一段と風味のある醤油を製造しています。味わい深いコクと心落ち着く和の香りをもつ当店の醤油は、全国醤油品評会においても評価をいただいております。鹿野山の山麓からこんこんと涌き出す良質の水。東京湾から届く爽やかな潮風。南房総を包み込む温暖な気候。そして、佐貫に受け継がれてきた精神と技術のすべてを結集して造られた「タマサ印」の醤油を、今後も御愛用の程お願い致します。返礼品提供事業者：宮醤油店☆☆ 千葉県富津市ふるさと納税 ☆☆ 12本（各360ml）・超特撰さしみしょうゆ 2本・かずさむらさき 10本※開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにご使用ください。アレルギー：小麦、大豆

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