商品説明
lt;産地の特徴gt; 産地の特徴 新潟コシヒカリ三大ブランド産地のひとつ「佐渡」。佐渡島の北部には1172メートルの金北山を中心とした大佐渡山脈、南部には小佐渡山脈。そのふたつの山脈からは、ミネラル豊かなおいしい水がもたらされ、その山脈に挟まれている国仲平野は米どころとして知られています。(長畝生産組合も国仲平野にあります。)また、佐渡沖を流れる対馬海流の影響から、本土に比べ気温が冬は1〜2度高く、逆に夏は1〜2度気温が低いため、過ごしやすい気候です。 2011年6月には佐渡の農業関係者の取り組みが、後世に残すべき生物多様性を保全している農業上の土地利用方式や景観についてFAOが認定する「世界農業遺産」に登録されました。
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