商品説明

飛騨で麺を作って100年以上『老田屋』のラーメンセットです。麺には合成の保存料を使用しない「小麦の香りの立つ麺」です。全国的にもかなり稀少な麺です。また飛騨ならではの「細打ちぢれ麺」によく絡み、美味しくお召し上がりいただけるようにオリジナルで作ったスープです。岐阜県の特産品「飛騨美濃すぐれもの」に認定されています。伊勢神宮内宮様に奉納実績がございます。ご家庭で本格的な味をお楽しみください。大切な方へのギフトにもお勧めです。【セット内容】◆麺屋しらかわ中華そば醤油味スープに深いコクをもたせるダシなどをふんだんに使用。ミシュランも認めた高山の人気ラーメン専門店とコラボ。◆塩こうじラーメン老舗「こうじや」の熟成こうじをスープに使用。やさしい味わいで女性やお子様に人気のラーメンです。◆飛騨高山ラーメン　朴葉みそ味飛騨の郷土料理「朴葉味噌」に使用する味噌をスープに仕込んだラーメンです。味噌感がつよめに、油は少なめなのでコクがありつつさっぱり仕上げです。◆淡麗だしラーメン細打ち麺をより美味しく食べるために開発された斬新な「だし」でいただく、心に染みる昔ながらのラーメンです。静岡焼津産「本鰹節」と北海道利尻山「昆布」のだしをとった深い味わいです。◆飛騨高山ラーメン　しょうゆ味元祖高山ラーメン。細打ちちぢれ麺によく絡む鶏ガラだし。カツオなどの魚介スープのアッサリ醤油スープです。◆煮干しラーメンクセのない、食べやすい煮干しスープに仕上げました。 ・飛騨高山らーめん醤油味×2食・飛騨高山らーめん朴葉味噌味×2食・飛騨塩こうじらーめん×2食・飛騨煮干しらーめ醤油味×2食・麺屋しらかわ中華そば×2食・淡麗だしらーめん×2食6種類　計12食※スープと麺がそれぞれ2袋ずつ入っています。

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