商品説明
2023年産 産地：新潟県一般地区 無洗米のおいしい炊き方 無洗米を炊く時は、普通のお米の炊き方とちょっと違う点があります。 無洗米をよりおいしく食べるそのコツを教えてもらいました。 無洗米は、お米の量がいくぶん多く入るのです！ 無洗米はぬかを取り除いている分、米粒が小さくサラサラなため、 普通のお米よりカップに入る米粒がいくぶん多く入ります。 そのために普通のお米を炊く時よりも水を少し多めにして下さい。 後はお好みで水の量を調整して下さい。 無洗米は、水を入れて軽く混ぜ合わせて下さい！ お米を水となじませて吸水しやすくするために、 釜の底から数回混ぜ合わせて下さい。 全体にまんべんなく水をまわすためです。 その際、水が白く濁りますが、 これは「うまみの層」のデンプンが溶け出したものと気泡ですので, そのまま炊いて下さい。吸水させる時間は普通のお米と変わりません。 季節によって異なりますが60分は浸した方がよいでしょう。 水の温度が低い冬には、お米の吸水時間をしっかりとりましょう。 水を十分ふくませることがコツです。
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
すき焼き しゃぶしゃぶ用 (霜降り)400g全3回
こしひかり 5kg 米 送料無料 熊本県阿蘇産 新米 令和5年産 お米 白米 玄米 ひのひかり 森のくまさん
お米 5kg 無洗米 はえぬき 白米 山形県 庄内 5kg×1袋 5年度産 新米
ふるさと納税 南魚沼市 南魚沼産コシヒカリ 精米5kg×5
弁次郎商店長野県 東御産 玄米 残留農薬ゼロ PND ミルキークイーン 1等 令和４年 (2kg)
おもいやりごはん４人分×３日分
野沢農産令和3年産 長野県北信産 特A産地 特別栽培米 コシヒカリ ぶなの水 5kg
福を招く もち米入り 寿俵 プチギフト 1個（米俵型）国産もち米50g入り 結婚式 和風 和婚式 正月
ふるさと納税 ≪令和5年産≫農家直送！魚沼産コシヒカリ特別栽培「白羽毛の米」玄米(10kg×1.. 新潟県十日町市
2024年4月下旬スタート つや姫60kg(20kg×3ヶ月)定期便 山形県産
ふるさと納税 山形県 河北町 ※2024年5月前半スタート※特別栽培米 つや姫 30kg定期便（10kg×3回）山形県産
頑固な男のお米(コシヒカリ)玄米20kg D-359
日本の教育史
発展途上国の保育と国際協力
日本製粉 宇治抹茶使用 茶そば 200g×5個
海の恵詰合せ ZS-BZ2 内祝い ギフト 出産 結婚 快気 法事
総合リハビリテーション 2023年 2月号 特集 脳卒中下肢機能の徹底改善
おはなし王国のさがしもの 4歳 5歳からの絵本