商品説明
商品の説明 福岡を代表するカレーの名店「ガラム」店主が監修した、甘み、酸味、辛みのバランスにこだわったポークビンダルです。 【ガラム店主の想い】ポークビンダルとはインドでは珍しい、豚肉を使ったカレーです。 ポルトガル領だったゴアの名物料理なのですが、なぜか私たちが食べなれた家庭的なカレーにも通じる部分があります。りんご酢にマリネした豚肩ロースをふんだんに使い、甘さと辛さと酸味の細かいバランスにこだわった一品です。 クローブとシナモンがほのかに香る本格的なインド料理なのにどこか懐かしい味わいもある、そんなカレーに仕上がりました。 原材料・成分 豚肉（デンマーク産）、ソテーオニオン、菜種油、トマトピューレ、リンゴ酢、おろしにんにく、おろししょうが、香辛料、きび砂糖、塩、（一部に豚肉・りんごを含む）
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