商品説明
茨城県銘柄の茨城県産豚肉など、肉の素材を厳選し、ひとつひとつ丁寧に手間と時間をかけて“手造り”しました。着色料・増量剤・防腐剤などは使用していません。ボンレスハム・ポークウィンナーソーセージ：純粋な本物の風味を追い求め、本場ヨーロッパの味を再現した、手造りのハムやソーセージ。まさにこだわりの味です。ベーコン：国産豚バラ肉をじっくり塩漬け長時間熟成させた後、備長炭で風味豊かに長時間乾燥し、桜のチップで燻煙して仕上げました。焼豚：国産豚モモ肉を特製のタレに長時間漬け込み熟成させ、風味豊かに焼き上げました。化学調味料などは使っておりません。提供：有限会社五浦ハムhttp://itsuraham.com/検索キーワード茨城県、高萩市、ボンレスハム、ポークウィンナーソーセージ、ベーコン、焼豚、1.67kg
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