商品説明
浜名湖ファームのうずらの卵は、『抗生物質不使用』で安全な有機鶉卵です。発酵の餌を与えて育てることで、乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たし、『殺菌剤とワクチンは最小量』に抑えながら元気な卵を作ることができます。 さっぱりすっきりとした臭みのない生卵と、桜のチップで燻製にした燻製卵、珍しいうずらの卵専用の生卵用殻割はさみをセットでお届けします。 生卵はそのまま卵かけご飯やしらす丼に。ゆで卵にしても美味しくいただけます。 しっかりとした和風の味付と桜の風味が程よくマッチした燻製卵は子供から大人まで大人気の逸品です。おやつやおつまみにどうぞ。 ★うずらのような小鳥は早く成鳥になる必要があることから、卵内にビタミン群を多く蓄えています。そのため、うずらの卵はビタミンＡ、ビタミンＢ、葉酸、ＤＨＡ等、各種ビタミンが豊富で、必須アミノ酸もバランスよく含まれています。日々の生活習慣に、うずらの卵を食べて健康な体を保ちましょう！
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