商品説明
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」 塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成することで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。 満福牛タン丸ごと一本塩麹熟成240g 25×8×4cm 【賞味期限】冷凍120日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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