商品説明
内容量：ローストポーク（肩ロース）３００ｇ、ソース１５ｇＸ２、レホール（西洋わさび）３ｇＸ２ 賞味期間：発送日から冷凍６０日 お召し上がり方：半日前より冷蔵庫にて解凍。解凍後、できる限り薄くスライスし、添付のソースとお好みでレホールを添えてお召し上がりください。 ※半解凍時にスライスすると綺麗にカットできます。 原材料：豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、粉末醤油、蛋白加水分解物、肉エキス（チキン、ポーク）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦、鶏、乳、豚、ゴマを含む） とびきりジューシーで噛むほどに肉汁が広がるローストポーク。赤身は格別にしっとりなめらかで、口の中でスッと溶ける脂が甘く、さらりとした味わい。表面の香ばしさもたまりません。 切り落とした断面が加熱しているのに美しい桜色をしているのも特徴。肩ロースを高温で軽く焼いた後、低温の真空調理という特別な製法で中まで熱を通すことで、赤みを帯びた身の色はそのままに、肉が縮まらずやわらかく仕上がりました。
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