商品説明
【新型コロナウイルス事業者支援】 新型コロナウイルスの影響で外出自粛により売り上げが大幅減少。皆さまからのご支援よろしくお願いいたします。 【大容量！12枚+2袋！】 手つかずの自然が残る鹿児島県錦江町。畜産・農業・水産業が盛んで、鮮度抜群の“食材”が豊富な南国です。 特に魚の鮮度は非常に良く、身が締まった天然魚が多く水揚げされる土地でもあります。 その町で三代続く水産事業者さんが鵜瀬水産です。南国特有の太陽の日差しの強さを活かした“天日干し”にこだわっています。機械で乾燥させた干物と比較し、より旨味を感じるという研究結果も出ていると言われています。 天日干しは思っているより難しい。天然の太陽光を利用しているゆえに、天候に左右され、品質を一定に保つことが難しいともいわれており、最近では機械化が進んでいます。つまり天日干しの干物を食べることが難しくなっています。 鵜瀬水産さんの作る干物は、天日干しは勿論のこと、魚一匹一匹の脂の乗りや状態を確認し、その魚に一番合う塩加減を判断し、全て手塩で調整しています。 天日干しにより旨味が凝縮され、魚に合わせた丁度良い塩加減、そして旬の天然魚。鵜瀬水産でしか手に入らない干物は食べなきゃ損です！！ 一代目の想いとノウハウを引き継いだ伝統の逸品です！是非ご賞味ください！ 提供：うのせ水産
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1245 創業40年の魚屋の惣菜詰合せ（さばの味噌煮・いわしの醤油煮）
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国内産活けひらめ（養殖平目）刺身用 約250ｇ
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淡路島の海産物12回コース（1年間毎月お届け）
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[予約 2023年11月1日-11月30日の納品] 富有柿 ふゆうがき 甘柿 約 3kg 7-12玉 ふゆうがき 和歌山 奈良 愛媛産他 産地厳選 甘柿 かき 化粧箱 柿 冬ギフト お歳暮 御歳暮
安田食品 わかめ入りあおさのり 90g ×10本
ふるさと納税 小郡市 たごもり農園の自然米 ヒノヒカリ 2kg
（5kg×全6回）契約栽培 雪蔵貯蔵米 南魚沼産こしひかり
医療法人会計基準に基づく医療法人の経理規程
ふるさと納税 浜中町 海鮮ザンギセット(タコザンギ3袋・つぶザンギ2袋)