商品説明
カナダ産のほっき貝は身が大きく肉厚で、赤い色をしているのが特徴でありあそれが新鮮さの証しです。 獲れたてを船上で急速冷凍しているからこそ、刺身でお召上りいただけるわけです。 一つづつのバラ凍結になっているので、使いたい分だけ取り出せ便利です。 また、焼いても甘味が一層増して“美味さ全開”といったところです。和洋中あらゆるお料理にご利用ください。
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