商品説明
【2024年1月配送】沖永良部島 知名町では、暖かい気候とミネラル豊富な赤土を生かしたじゃがいもの栽培がさかんです。太陽と栄養をたっぷりもらって育ち、しっとりとした決めの細かな食感はどんなお料理にもおすすめ！写真は皮を丸ごと使ったポテトサラダです。珍しい品種で皮が赤く、中身は黄色のほくほくじゃがいも。奥山農園さんで大事に育てられた名品です。純粋自生薬草から特殊技術で成熟・発酵させて原菌（種菌）を採集した複合乳酸菌を使用し、愛情を込めて大切に育てました。中身は黄色で甘みがあり、サラダに最高！煮物にしても煮くずれしにくいジャガイモです。芽が出るのが早いジャガイモですので、早めにご賞味ください。
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