商品説明
活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。 生肝をレトルトパックした「肝吸い」付きです。 2018モンドセレクション金賞受賞。 ■商品内容：蒲焼×1尾（計120g）、肝吸い×1、山椒付たれ×1 ■アレルゲン(義務品目)：小麦 ■賞味期限：出荷日より冷凍30日 ■配送方法：ヤマト運輸クール（冷凍）便
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