商品説明

小麦の中心部分を贅沢に使用した小麦粉と、その素材の旨味を活かすため、塩角のないまろやかな伯方の塩で練る生地に小豆島産100％の果実をふんだんに練り込み、表面にはオリーブ油を塗り、伝統の「手延べ技法」で延ばしあげた、オリーブの風味豊かな匠こだわりのオリーブ素麺です。 ｜内容量 250g（50g×5束） ｜原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ果実(小豆島産)、食用オリーブ油/クチナシ色素 ｜賞味期限 製造日から1年6ヶ月 ｜栄養成分表示（100gあたり） エネルギー336Kcal / たんぱく質9.4g / 脂質2.2g / 炭水化物69.6g / 食塩相当量5.1g ｜アレルギー表示 小麦 ｜美味しいゆで方（50g×3束の場合） 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯（1.5L以上）を沸騰させ、麺をパラパラと入れ、軽くかくはんします。 2.途中沸騰して吹きこぼれない程度に火加減を調節し、2分を目安にゆがいて下さい。 3.お好みのかたさにゆで上がったら、ザルに移し流水にてよくもみ洗いして下さい。 ※麺に付着している緑粒はオリーブの果肉です。カビやゴミではありません。 製造者：銀四郎麺業株式会社 香川県小豆郡土庄町甲5165-94

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