商品説明
生ラムの中でも、特選は霜降りになっている肩ロースの部分を使用。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りになっており、やわらかくクセが少なく。とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。是非一度御賞味ください。 フード・スイーツ 精肉・ハム・ソーセージ 精肉 ラム肉
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