商品説明

2021年全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞をいただいた「黒潮本まぐろ」。栄養豊富な黒潮の恵みをいっぱい受け、養殖された本マグロは赤身まで脂が乗っていてまさに全身「トロ」！そんな大月産本マグロの赤身を450ｇお届けします。外観評価（色調・脂ののり）と身質評価（赤身・中トロ・大トロの色、食感、味）で審査される全国養殖クロマグロ品評会が2021年2月に開催されました。審査の結果、大月町の「黒潮本まぐろ」は、「最優秀賞」を受賞！見た目、味とともに認められた、大月町の「黒潮本まぐろ」をぜひ味わってみてください。マグロの中で最も高級な本マグロ脂の乗りも旨みも高品質！マグロの中で最高ランクの本マグロ（クロマグロ）。肉質や脂の乗りがマグロのなかでも上質と言われています。マグロ本来の旨みが感じられる赤身。口に入れた瞬間とろけるような脂の旨味と甘味を感じられます。管理のいき届いた養殖だからこそ、抜群の脂ののりを実現日本でみられる魚の約1/4、およそ1,000種類の魚とサンゴが生息する美しい海で、本マグロの養殖がされています。黒潮のおかげで一年を通して、成長に適した水温を保ちながら、海水の入れ替わりが激しい理想の環境で大きくなります。そんな環境で、人が食べられるほど新鮮なサバやアジなどの生餌を食べて育った「大月産本マグロ」。大トロだけでなく、赤身までも脂がのっていて、まさに全身トロの本マグロです。〈賞味期限・保存方法〉■賞味期限：冷凍1週間　※賞味期限は冷凍1週間ですが、マグロの最適な保管温度は-60度以下であるため、家庭用冷凍庫の場合、日が経つと変色する可能性が高くなります。到着日または翌日までのお召し上がりをおすすめします。■保存方法：冷凍　－18℃以下で保存■■■■■■必ずお読みください■■■■■■※画像はイメージです。※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 大月産 本マグロ：赤身(150g前後) ×3袋計450g前後

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