商品説明
■商品説明 こだわりぬいた独自製法で実現した「究極の旨み」プロも認めた肉質は独自製法にあり 肉本来の旨みを最大に引き出したサーロインステーキをご家庭でお楽しみください 1枚約150g×3セット、1枚ずつ個包装でお届け！ 噛めばジュワっと溢れる肉汁はまさにステーキの真骨頂「SIRLOIN STEAK」 肉質がキメ細かい柔らかくジューシーアメリカ産穀物肥育牛 こだわりの最高品質の牛肉を使用「最高な牛肉の条件処女牛」 最高級の雄牛はたくさん出回っていますが、雌(メス)の処女牛は希少価値大! 雄牛に比べてきめ細やかな肉の繊維と脂肪そして溶ける温度が違います 雄牛に比べて雌牛の方が低い温度で溶け、お味も雑味が少なくあっさりとしているのが特徴です 熟成ビーフ100％！他とは違う、当店こだわりの熟成方法「50日間のウェットエイジング」 熟成サーロインステーキは国内で50日間かけて、ウェットエイジングでお肉を柔らかくしています これが本物のサーロインステーキ ・最高な牛肉の条件である処女牛 ・アメリカ産の最高品質の牛肉を厳選 選びぬかれた最高級のサーロインステーキこれぞ牛肉の味わいです 肉食の喜びに目覚める本物のサーロインステーキを
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ふるさと納税 糸島市 (福岡県産限定)A4ランク博多和牛ヒレ肉ステーキ1枚120g×8枚入り
ふるさと納税 千歳市 ちとせ和牛「千美」サーロインステーキ 150g×3枚＜肉の山本＞
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