商品説明

雲仙普賢岳の麓で伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた手延べ麺を詰合せました。 【手延べそうめん】 強力粉を100%使用したコシが強く、つるりとしたのど越しのそうめんです。 夏はそうめん流しやめんつゆにつけて涼しく、冬はにゅうめんで温かくお召し上がり頂けます。茹で伸びしにくい麺の為、最後まで美味しくコシの強い麺をお楽しみ頂けます。 【黒胡麻そうめん】 国内産の小麦粉にすり胡麻と煎り胡麻を練りこんだ珍しい商品です。黒胡麻の独特の風味と食感がクセになります。そうめんサラダや冷やし出汁そうめんでも美味しく頂けます。 【手延べうどん】 良質な小麦粉を使用し、麺生地の熟成に時間をかけ伝統の手延べ製法で仕上げました。コシが強くのどごしの良い細めんタイプのうどんです。 茹で伸びしにくい麺ですので、釜揚げうどんや鍋の締めでも美味しくお召し上がり頂けます。夏はざるうどんで涼しく頂けます。 【優温麺】 お湯をかけて3分で完成。簡単に調理できます。麺と相性抜群の長崎県産あごだしスープを使用。コシがあり茹で伸びしにくい麺なので最後まで美味しくお召し上がり頂けます。 アウトドアや夜食、お酒を飲んだ後の締めにもおすすめです。 【即席手延べラーメン】 お湯をかけて3分で完成。簡単に調理できます。福岡県産のラーメン専用小麦粉「ラー麦」を使用し、麺の熟成に時間をかけ伝統の手延べで仕上げました。 手延べならではのコシの強さと、のどごしの良さを楽しめるラーメンです。かどやのごま油のついたごま塩とんこつスープ付きです。 【ミニ優温麺】 お湯をかけて3分で完成。簡単に調理できます。4個の麺とわかめスープ、お吸い物、ゆずお吸い物、中華スープの4種類の味でお楽しみ頂けます。 朝食の1品や小腹がすいたときにちょうど良いお椀タイプのにゅうめんです。 ※写真はイメージです。 ※盛皿などは商品に含まれておりません。 【長崎県雲仙市 コロニーエンタープライズ】 長崎県島原半島にて地場産業である島原手延べ素麺をはじめとした乾麺の製造をしています。 「素材にこだわった、美味しいものを」をコンセプトに小麦粉、食塩、黒胡麻、十六雑穀、全粒粉など身体に優しい素材を使用した高品質な商品づくりを目指しています。 熟練の製麺技能士が日々の温度や湿度によって配合を変え、手延べ製法で製造をしています。安心、安全でより高品質な商品提供を目指し、HACCP認証も取得しています。 お届けについて ※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。 ※日付、時間指定のお届けは承れません。 ※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。

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