商品説明

【北海道上富良野産】アスパラガス3Lサイズ 900g 誰かに伝えたくなる太さと旬の旨味を楽しめる3Lサイズ900gでお届け！ 鮮度保持袋に入れてクール便でお送りしますので新鮮な旬の味をお楽しみください♪ ・3Lサイズ900gですと約13～16本程度になります。極太アスパラをじっくり楽しみたい方へおすすめ！※目安 11月にビニールハウスを巻き上げて、雪の下で春を待つアスパラ。 片付ける手間はかかりますが、雪の下にあてることで、雪解け水も含んだ春アスパラは味が濃く、エネルギッシュな味です。 ☆しまねずみファーム　アスパラガスの特長☆ ホタテの貝殻やコンブなど、有機肥料を使用！旨味と甘味、ミネラル感も楽しめるアスパラです。 ビニールハウスの中で、雪どけ水＋点滴灌水で育てています。 ◇おすすめの食べ方 おすすめの食べ方は天ぷら！ 旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを楽しめます。 ■しまねずみファームについて 北海道上富良野町でアスパラガス・ミニトマトを生産しているしまねずみファームです。 食べた方が”感激”するとびきりの美味しさを届ける！という志を持ち、農業をしております。 私たちは広告代理店に入り約9年サラリーマンをしておりました。 サラリーマン時代に培った管理手法やICT知識を活かし農業でも日々アップデートしていきます。 ■上富良野町について 富良野盆地の北に位置する上富良野町は、ラベンダー、雄大な山を眺めながら温泉も楽しめます。 夏は35度、冬はマイナス25度の日もあるなど寒暖の差、季節の移り変わりがはっきりした土地でもあります。 私たちはハウス栽培メインですが、ハウスの外から見える雄大な山々は日々、表情が変わります。 その景色を楽しみつつ、目標に向かって日々農業をしております。

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