商品説明
「鮭の焼き漬」は旬の秋鮭を出汁醤油に漬け込んだ村上の郷土料理です。 生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、 そのまま熱々を醤油・酒・みりんで味付けした特製出汁醤油に漬け込みます。 冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただけます。 焼き魚でありながら煮魚のようにしっとり柔らかな食感。 軽く温めていただくとより一層美味しく味わえます。 【原材料】 秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水あめ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草,ステビア)、ビタミンB1 【内容量】 2切入パック 【保存方法】 冷蔵保存：5℃以下に保存 冷凍保存：-18℃以下に保存 【賞味期限】 冷蔵7日：冷凍60日 【配送方法】 クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします 【お召し上がり方】 冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてそのままか少し温めてお召し上がりください。 【栄養成分表(100ｇ当たり)】 熱量153kcal,タンパク質28.6g,脂質3.9g,炭水化物0.9g,食塩相当量2.2g
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