商品説明
プロが選んだ良質の野菜原料に、自分たちで時間をかけて作ったブイヨンを加えた、とろみのあるスープベースです。沸かしたお湯に溶かし数分間煮込むだけで、スープのベースができ上がります。様々な具材と組み合わせることでシェフお好みのスープを作ることができます。【規格・入数】1パック1kg（500Ｇ袋×2）入り【使い方】■スープベース：1Ｌのお湯を沸かし、一度火を止めて、泡立て器でかき混ぜながら中身85Ｇを溶かします。再び火にかけ、かき混ぜながら再沸騰させ、弱火にして2?5分煮込みます。■クリームポタージュ：でき上がったスープベースに牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえます。ひと煮立ちしたら、仕上げに生クリームを加えます。■具材をとけこませたなめらかなポタージュ：ミキサーにかけたお好みの具材とでき上がったスープベースを一緒に煮込み、お好みの味付けに仕上げてください。■具材感のある食べるポタージュ：お好みの野菜などを炒めたところに、でき上がったスープベースを加えて煮込み、お好みの味付けに仕上げてください。【内容量 : ２セット】
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