商品説明
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ （ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。 【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法 土佐和牛 特選ヒレ サイコロステーキ 250g ※商品コード: tka233
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極上近江牛サーロインステーキ
ふるさと納税 多久市 訳あり!佐賀牛モモブロック 約500g〜600g(多久市)
但馬牛 肩ロース ブロック（筋引き加工済み） 約1kg
長崎和牛霜降ロース･上カルビ焼肉
熊野牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ リブローススライス 400g
A5ランク 神戸牛 リブロース 特上ロース スライス 400g しゃぶしゃぶ すき焼き用 A5 国産 神戸牛肉 ブランド牛 薄切り お取り寄せグルメ 熨斗対応可能 冷凍配送
佐賀牛 モモステーキ 約100g×3 (計300g) 離島は配送不可
送料込み・鹿児島黒牛 黒毛和牛 A4 A5等級・希少部位ラムイチ赤身マニア(ラムイチ・ランプ・イチボ・モモ)
秋田由利牛 バラ切り落とし 1kg（500g×2パック）
ふるさと納税 和歌山県 紀美野町 特選黒毛和牛 熊野牛 ローススライス すき焼き、しゃぶしゃぶ用 約500g
家庭用 牛肉 和牛 神戸牛 神戸ビーフ 神戸肉 A５証明書付 A5等級神戸牛 カルビ（バラ）焼肉 200ｇ(1〜2人前)
ふるさと納税 茨城県 大洗町 常陸牛 サーロインステーキ 約200g ローズポーク焼肉用 約200g (ロース100g …
おぼろ昆布 20g
アサヒグループ食品 アマノフーズ うちのおみそ汁なす5食 ×6袋
創健社 和風だし一番(化学調味料無添加) 8g*10袋 ×8セット
YOUKI ユウキ食品 フォースープ(顆粒) 400g×12個入り 213611
箕面自由学園高等学校
大粒糯玉米査子 糯とうもろこし粒（大粒） 400g