商品説明

　南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」のコシヒカリです。　米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。　ひらくの里ファームでは、約40ha、200枚近くの圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料や自家製のもみ殻くん炭を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。　当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。また、甘みも強く、冷えても旨みが失われにくいので、お弁当やおにぎりにも向いています。ご注文をいただいてから精米し、発送いたしますので、新鮮な状態でお届けすることができます。※毎年10月頃新米切替予定★土日祝は配送業務・お問合せへの対応はお休みさせていただきます。翌営業日に注文確認後、順次発送となります。★毎月中旬頃の発送となります。発送時期のご希望がある場合やスキップ等は下記お問合せ先へご連絡ください。【お問合せ】ひらくの里ファーム株式会社TEL：080-6642-0206　Mail：hirakunosato@gmail.com関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 白米5kg×1袋×12ヵ月　合計60kg【賞味期限】精米日より１ヶ月

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