商品説明
■いろんな料理に使える定番食材♪歯切れ◎のやわらかボイル真ダコ！ 旨みが強く、身が締まっていながらも、ほどよい柔らかさで、歯切れよく食べやすい「真ダコ」 ぶつ切りにしてそのままや、から揚げにしたり、細かく切ってタコ焼きにしたり♪ 色んな食べ方で美味しい「ボイルたこ」です♪ ■今回ご紹介するタコは、モロッコ・モーリタニアなど北西アフリカの沖で水揚げされた「マダコ」 実は北西アフリカは、ヨーロッパなどにも輸出している、タコの大産地！ 大西洋に面する西アフリカ沖は、暖流である北赤道海流と寒流であるカナリア海流がぶつかりあう、日本近海に似た環境の海域！ 栄養豊かな海で、タコの餌となる貝類なども豊富なため、質のいいタコが獲れる産地です♪ ■今回お届けする「ボイル真ダコ」は、訳あり・ご家庭用。 頭がとれかけていたり、足がちぎれたり裂けていたり、くるんときれいに丸まっていない、色ムラがある、キズやスレ、皮剥けがある、などなど、見た目はちょっと訳アリです。 ちょっと外見に難があるだけでお買い得価格に♪カットして使うお料理には全く問題ナシ！
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