商品説明
福井では丸焼き鯖を毎年7月の半夏生に、串焼き赤かれいを1月の天神講に食する風習があります。半夏生や天神講だけでなく鯖はスタミナ食として、赤かれいは低カロリー高たんぱく質で、どちらも栄養価が高く体に良い魚として昔から親しまれています。たっぷり脂の乗った鯖、肉厚の赤かれいに醤油を垂らして白米と一緒に、また大根おろしと醤油でさっぱりと、さらに生姜醤油やお好みでポン酢をかけてお酒のお供にもおすすめです。丸ごと焼き上げた見た目の豪快さと1尾1尾丁寧に焼き上げた風味抜群の福井名物を是非ともご賞味ください。お召し上がり方：冷凍のまま袋から取り出し、ゆっくりと串をまわしながら抜き取りラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。提供：美味食卓さくだ屋検索キーワード：半夏生 高栄養 スタミナ食 焼サバ 丸ごと 福井名物 冷凍配送 郷土料理 ローカルフード 伝統食 焼がれい 赤ガレイ かれい 風味豊か レンチン レンジ 手軽 簡単 おつまみ お酒のお供 天神講 のし ギフト配送 送料無料
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