商品説明
土佐文旦の味がアクセントになったノンオイルドレッシングと、風味豊か、はっさくを使った板前直伝のぽん酢のセットです。【岡林農園の想い】高知県に流れる仁淀川のほとりにある岡林農園。日照量が多く温暖と雨量のバランスがいい仁淀川中流で、文旦をはじめとする柑橘類を農薬を使わずに栽培し、自社で栽培から販売まで一貫して行っています。「小さな集落の小さな企業が地域を考え、行動することで地域の恵みを全国へ向けて発信し、全国に越知町を知ってもらいたい」という思いのもと常に商品の開発と研究に努めています。
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