商品説明
「ミルキークイーン」 料亭やホテルなどの高級店での使用率が高い品種です。 その特徴は何と言っても「もちもち感」。 お米のデンプン成分はアミロースとアミロペクチンの２種類で形成されています。 アミロースが少ないと粘りが多く、アミロペクチンが多いと粘りが少なくなる特徴があります。 アミロースを平均的なお米と比較すると・・・ 平均的なお米：１７〜２３％ ミルキークイーン：１０〜１５％ そのため、ミルキークイーンは他のお米よりも粘り気が強く、食べるともちっもちっとした食感があります。「低アミロース米の代表格」的な品種です。
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新米 精米 2kg 魚沼産コシヒカリ 令和5年産
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ふるさと納税 北海道 三笠市 令和5年産北海道産ゆめぴりか＆ななつぼしセット 10kg(各5kg)
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南魚沼『塩沢産コシヒカリ』 精米 5kg×2袋
新潟県産こしいぶき 無洗米「吟精」10kg（5kg袋×2） 株式会社新潟ケンベイ 送料無料
南魚沼『塩沢産コシヒカリ』 精米 5kg×2袋
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ハインツ (HEINZ)大人むけの スープ レトルト フレンチヴィシソワーズ 冷製スープ 160g×5袋
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五木食品 中華細麺 280g×10個