商品説明

農薬や化学肥料をつかわずに育てた野菜と小麦粉（越知町で昔から大切につくられてきた地粉）の詰合せを年2回お届けします。※初回のお届けは1ヶ月以内、2回目は約6ヶ月後の発送となります。※2月末～4月頃までと、8月下旬～10月上旬は端境期につき野菜の収量が減るため、発送が前後する可能性があります。あまがえる農園では、越知町内にある畑で年40~50品目の野菜を育てています。農薬は使わず、種も、できるだけ在来種や固定種のものを使用しています。小麦は、越知で昔から大切に育てられてきた作物でしたが、いまでは作る人がすっかり減ってしまいました。その小麦の種を山のおばあちゃんから受け継ぎ、育てています。製粉は、越知町に古くからある「北川製粉」で、昔ながらの機械で丁寧に挽いてもらっていて、豊かな風味が評判の地粉です。農薬を使わずに生きものもすんでいる豊かな土で育った野菜たち。箱を開けると土の香りと畑の風景が目の前にひろがる野菜セット、ぜひご賞味ください。【野菜ラインナップ】大根、里芋、サツマイモ、じゃがいも、しょうが、にんじん、小松菜、白菜、ザーサイ、水菜、からしな、ほうれん草、高菜、しろ菜、サラダミックス、サニーレタス、春菊、かぶ、ねぎ、わけぎ、ブロッコリー、キャベツ、なばな、空豆、スナップエンドウ、玉ねぎ、ニンニク、ズッキーニ、なす、おくら、万願寺唐辛子（甘とう）、カボチャ、にんにく、きゅうり、ゴーヤ　など内容：上記ラインナップの５～７品の詰合せと小麦粉500ｇ

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