商品説明
【商品名】 紅花燻製たまご20個 【商品説明】 ・【こだわりの冷薫製法】「紅花くんせい卵」はスモークサーモンなど冷たい素材の風味を損なわずに燻製の風味をしっかりとつける方法で製造しています。 ・【こだわりの紅花たまごを使用】紅花たまごには天然成分の地養素(ブナの木のエキス、木酢液等)や山形の県花である紅花、米ぬかを与えています。また乳酸菌の摂取により鶏の腸内環境を整えていますので、生臭みが少ない卵ができあがります。 ・【卵殻に浮き出る輪っか】卵殻に浮き出る輪っか模様は、ひとつひとつ丁寧に燻製している過程で出来るものです。この輪っかが美味しさの証です。 ・【土湯温泉の源泉仕込み】紅花くんせい卵は福島県の土湯温泉で仕込まれています。「何も足さず、何も引かず」源泉に含まれる天然の塩分が卵のうま味を引き出します。 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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