商品説明

☆職人が毎日手打ちする本格手打ち美肌蕎麦☆ 【蕎麦について】 蕎麦粉は茨城県、北海道、香川県の蕎麦粉を中心に 信頼できる業者様からその時に状態の良い蕎麦粉を 仕入れ一つ一つ心を込めて手打ちしています。 【蕎麦で美肌に】 蕎麦にはポリフェノールの一種であるルチンが 含まれている為、ビタミンCを含む野菜や果物と 一緒に摂取すれば美肌作りに期待大です。 また生活習慣病にも効果があると言われています。 蕎麦を食べて美肌に! 蕎麦を食べて健康に!なりませんか? 蕎麦を茹でた茹で汁(蕎麦湯)には、 蕎麦の栄養分のルチンが含まれていますので ざるツユにお好みの分量を入れてお飲み下さい。 お酒好きな方は焼酎等の蕎麦湯割りもいいですね。 【蕎麦ツユの拘り】 鰹節は信頼できる乾物屋さんから仕入れた 薩摩本枯れ節2年ものと亀節を使用。 味醂は創業110年最高級の愛知県産"三河みりん"を使用。 いわゆる江戸風の蕎麦ツユのように辛いツユではなく、 返しと出汁が程よくマッチした香川県という土壌で 生み出された唯一無二にの蕎麦ツユです。 【蕎麦の取り扱いに】 蕎麦は劣化が早い為到着後は必ずご家庭の冷凍庫で保管し、 必ず冷凍のまま沸騰したお湯で茹でて下さい。 解凍させると水分で蕎麦がくっつき 上手く茹でられないのでお気をつけ下さい。 蕎麦ツユは冷蔵庫で解凍してください。 ◆セット内容◆ 手打ち蕎麦 2人前(140g×2) ざるツユ付き ◆保存方法◆ 冷凍庫で保存して下さい ◆賞味期限◆ 冷凍で1週間 蕎麦を茹でる事が難しいと思われがちですが、 ご家庭で美味しく召し上がっていただけるように 茹で方ガイドもお付け致します。 ☆そらとたべるthreee☆

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