商品説明
既存のえぞあわび姿煮（KE）から塩分を25％カットしました。 減塩は薄くて物足りないというイメージを払拭する、ちょうどいい美味しさに仕上がりました。また、韓国産えぞあわびの大粒を使用することで旨味が強く、弾力のあるやわらかい食感をお楽しみいただけます。 健康志向の方だけでなく、煮貝を食べ慣れている方にも是非お試しいただきたい自信の味わいです。 木箱入りで贈り物にもおすすめです。殻肝付き。 肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がり下さい。 また肝も1cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。 余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等つゆとして、炊き込みご飯や浅漬けの素としてもご利用頂けます。スライスした野菜を1〜2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。
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