商品説明
北海道産の鮭とばをお届け！鮭本来の旨さを凝縮した深い味わいは酒の肴に最適です。日本酒はもちろん、ビールにもよく合う「鮭とば」はマヨネーズと南蛮で召し上がっていただくのもおすすめです。「とば」は漢字で冬葉と書きます。また、「とば」はアイヌ語の「群れ」という意味のトパ topa に由来するという説もあります。【菊地水産】ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。※原材料・成分：謝礼品に記載お礼の品について容量 鮭とば 300g消費期限 賞味期限：お礼の品に記載アレルギー品目さけ（鮭）大豆特定原材料7品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る事業者株式会社Souplesse（スプレス）他のお礼の品を見るお礼の品ID 5784955お申し込みについて申込条件 何度も申し込み可申込期日 通年発送期日 順次発送配送冷凍別送
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