商品説明
モチモチとした食感で、主食でも副食でもご利用いただけます。 少し手を加えるだけで簡単に炊けて残りは保存すれば色々な料理にも応用できます。 【お召し上がり方】 水が綺麗になるまで良く洗う。 たっぷりの水に1時間くらい漬けておく。 水を切り、はとむぎの4倍の水を加えて炊きます。 沸騰したら弱火にして、コトコト芯がなくなるまで炊きます。（約30分） 炊き上がったハトムギをご飯に対して2割ほど混ぜてお召し上がり下さい。 残ったハトムギは冷凍保存しておくと便利です。 冷凍したハトムギは、次回ご飯を炊くときに、凍ったままお米にのせて炊きます。 ハンバーグ、コロッケ等の具材としてもお使い頂けます。
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