商品説明
原材料:牛肉(宮崎牛) 内容量:250g×4 アレルギー表示:牛肉 ◆商品紹介◆:5年に一度行われる「和牛オリンピック」で日本一の栄誉を受けた宮崎牛。風味豊かで上質な肉、宮崎牛をぜひご賞味ください。 日本を代表する黒毛和牛の産地、宮崎県。そんな宮崎県産黒毛和牛の中でも良質なものだけが「宮崎牛」を名乗ることが許されます。 それは、緑豊かな宮崎の大地で、生産農家の皆様によって丹精込めて育て上げられた情熱の証です。 とろけるほどの柔らかさと肉の甘さ、豊潤で奥深い味わいは、国内外で最高の評価を得ています。 【宮崎牛とは】 宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める各付基準の肉質等級4等級以上のもの。 詳しい内容については「より良き宮崎牛づくり対策協議会」の宮崎牛紹介をご覧下さい。 ◇冷凍のお肉を美味しく食べる方法◇ 冷凍されたお肉は、急激に解凍すると肉汁が流れ出してしまいお肉の風味や旨味が失われてしまいます。 冷凍肉は、調理する前日に冷蔵庫に移動させてゆっくり解凍して調理する30分位前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、 品質を損なうことなくおいしく召し上がる事ができます。
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