商品説明
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード（等級、脂質、赤身比率、保水性）を見極め、部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ“天下味”独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。 肉の鮮度と質を保つブライン凍結 生産者の想い 贈り物に最適！自分へのご褒美にも！ （ご注意）届いた直後は、「黒ずんだ」ように見える場合がございますが、お召し上がり直前に真空パックのまま冷蔵庫等で解凍後、開封して、しばらく時間を置くとお肉本来の色に発色してまいりますので、品質には問題ございません。 【加工について】加工場所：高知市／加工工程：ウェットエイジング工法 ふるさとプレミアムクラウドファンディング 土佐和牛特選赤身サイコロステーキ500g×4（赤身＝モモ） ※商品コード: tka206
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松阪牛 モモ 肩ロースすき焼き用 計400ｇ
東京 江戸前肉割烹 宮下 山形牛肩ロースすき焼き用 Bセット 食品 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 のし 贈り物 記念日 お祝い 冠婚葬祭 内祝 御祝 代引不可
長萩和牛すき焼き（モモ又はカタ） 800g
ふるさと納税 S001-022A_黒毛和牛 サーロインステーキ 1枚（300g）ステーキのたれ 1本付 熊本県天草市
厳選 黒毛和牛 メス牛限定 上 ロースすき焼き用 2.0Kg 天然竹皮
ふるさと納税 直方市 博多和牛ヒレステーキ 450g(150g×3枚)(直方市)
卒業祝い・入学祝い・お返し村上牛 すき焼き用 モモ肉 100g牛肉 ギフト 国産黒毛和牛 にいがた和牛
鹿児島県産黒毛和牛モモすきしゃぶ 200g
土佐黒毛和牛 ロースうす切り(すき焼き・焼肉用) 約600g
ふるさと納税 徳島県 石井町 020-027 すだち和牛ロース550g（焼肉用）
ふるさと納税 福井県 おおい町 福井県のブランド牛 若狭牛 モモスライス 650g
伊賀牛 超特選 サーロインステーキとヒレステーキセット2.1kg
ふるさと納税 森町 クラウンメロン『名人メロン』1玉 ギフト箱入り
ヒレ シャトーブリアン ステーキ ロース スライス 熊野牛 A4熊野牛A4以上ヒレシャトーブリアンステーキ200g(100g×2枚)＆霜降りローススライス200g
エースコックエースコック スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば 1セット（12食）
酒悦 紅鮭ほぐし ８５ｇ ×24
ぜんそくがわかる本
無洗米 高級銘柄米 黒川地区 棚田 新潟産コシヒカリ 10キロ(5kgx2袋) 令和4年度