商品説明
佐賀牛のしゃぶしゃぶ用モモ肉400gです。佐賀牛の赤身部位なので、適度なサシ（脂身）があり、赤身の旨みとやわらかな食感を実感できます。お肉の脂が苦手な方にもおすすめです。しゃぶしゃぶで至福のひとときをご堪能ください。 【佐賀牛】 佐賀牛は佐賀県全域の肥育農家で飼育された黒毛和牛に限られます。日本食肉格付協会による肉質の格付け5段階中の5等級または4等級を満たした上で、霜降りの度合いを示す脂肪交雑（BMS）12段階中の7段階以上をクリアした黒毛和牛です。 ニッポンセレクト牛肉特集
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