商品説明
◆博多とんこつ◆ポークエキスに玉ねぎを加えて炊き出し、白コショウ、すりごま、煎りごまを加えてしょうゆで味を整えた博多長浜風豚骨スープ。豚骨の炊き出し感を出す調味油を別添。◆久留米濃厚とんこつ◆独特の香りある豚骨スープをベースに豚の旨みと風味を強調した豚骨スープ。数種のポークシーズニングオイルをブレンドした調味油を別添。◆佐賀牛塩◆牛骨をじっくり炊き込み深みを出した牛塩スープ。佐賀県産焼のりを別添。◆長崎あごだし入り醤油◆あご粉末をベースにポーク、チキン、イワシ、昆布、ホタテ、カツオ節、マグロを加えたあっさりしょうゆスープ。長崎県産焼あごを使用。◆大分鶏がら醤油◆鶏ガラスープとしょうゆをベースにカツオと昆布の旨みを加えたスープ。スープの風味を変えるゆず皮粉末付き。◆熊本黒マー油とんこつ◆ポークエキスにニンニク風味をきかせたガーリック豚骨スープ。調味油はニンニクをラードと植物油脂で炒めてすり潰した特製黒マー油。◆宮崎鶏塩◆チキンエキスをベースにごま油とカツオ節で風味付けした鶏塩スープ。◆鹿児島黒豚とんこつ◆黒豚の豚骨を使用したこだわりのスープ。鹿児島ラーメンの特徴である焦がしねぎ入り。
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