商品説明
軟水温泉でしらすから無投薬で育てたうなぎです。餌に小エビを混ぜることにより旨味が増します。 また、杵築市の飲用適の軟水の温泉にオゾンガスを入れて、殺菌、浄化を行い飼育しています。温泉かけ流しのきれいな水で育てているため臭みが全くなく、うなぎの本来の旨味がよく分かります。 うなぎエキスが入った旨味成分たっぷりの特製タレもお楽しみ下さい。電子レンジで簡単にふっくら柔らかなうなぎ蒲焼がお召し上がりいただけます。2016年日本ギフト大賞受賞 [名称] 鰻 [内容量] うなぎ蒲焼120g×6本、特製タレ30ml×2本、山椒6袋 [販売者] 大分水産有限会社
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