商品説明
なだ万の調理長が老舗の伝統の味を追求したこだわりの逸品です。 三段熟成で造った芳醇な味と香りの米みそを使用し、2種の鰹節粉末や煮干粉末を合わせました。 出汁の味わいが広がる一品です。 具材は滑らかな食感の豆腐を中心に、刻み揚げ（油揚げ）、わかめ、ねぎが入っています。 【なだ万】 天保元年（1830年）創業の日本料理「なだ万」。 “老舗はいつも新しい”の精神のもと、伝統的な料理を守りつつ常に新鮮さを追い求め、「なだ万」ならではの食文化を提供しています。
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