商品説明
■発行 雄鶏社/平成１１年１１月第８版 ■著者 大川雅子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について こっくりとしたコクと苦みがおいしいチョコレートのお菓子。 本書ではそんなチョコレート味のお菓子やデザートなど応用のきくアイディアレシピを紹介しています。 ・アーモンドチョコレートケーキ ・ココアトラムのシフォンケーキ ・クルミ入りスポンジケーキ ・チョコレートブラウニー ・マーブルチーズケーキ ・チョコレートメレンゲパイ ・ブラックフォレストバー ・チョコレートマドレーヌ ・チョコチップビスケット ・レースクッキー ・チョコレートマカロン ・プロフィットロール ・チョコレートプディング 他全２５レシピ
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