商品説明
しあわせチーズ工房の長期熟成チーズ「幸(ハードタイプ)」を北海道足寄町からお届け。職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください!北海道足寄町にある「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。5月~11月の放牧期間中のミルクは風味豊かで、発酵力が強いため美味しいチーズになります。自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、安定した温度で長期熟成いたしました。濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。まずは薄くスライスして食べてみてください。青草の良い香りがふんわりと広がり、深い旨味の中にミルクの甘さを感じられます。まるでナッツやキャラメルのような、香ばしい味わい。お酒のお供としておつまみにピッタリ。パスタやピザなどの本格イタリアン料理にも良く合います。サラダにトッピングにも。美味しいレシピ色々♪「幸」は、国内外のチーズコンテストで数々の賞を受賞しています。世界でも権威ある国際チーズコンテストの一つ「World Cheese Awards 2022」ではスーパーゴールド受賞いたしました。《受賞歴》・Japan Cheese Awards 2016 最優秀部門賞・Japan Cheese Awards 2016 金賞・Japan Cheese Awards 2020 グランプリ・Japan Cheese Awards 2020 金賞・World Cheese Awards 2022 スーパーゴールド受賞しあわせチーズ工房の「幸」をご家庭でぜひご堪能下さい!【足寄町について】北海道の十勝北東部に位置する足寄町。季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。【注意書き】※画像はイメージです。※商品コード: 56420515アレルギー表示:あり事業者:しあわせチーズ工房 幸 1kg※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。※沖縄・離島へはお届けできません。※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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